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“中秋佳节迎新生 手工月饼庆团圆” ——酒店管理系为部队官兵及全院新生制作手工月饼

又到一年新生入学季,恰逢我国的传统节日中秋节来临9月6日开始,酒店管理系烹调工艺与营养专业师生们为省属某部队官兵和即将入学我院的新生同学们准备了各式各样的手工月饼。

连日来,酒店管理系烹调工艺与营养专业教师刘晋卫带着同学们加班加点,连夜赶工,就是为了在中秋当天可以为部队官兵及新生们奉上太旅院全体师生的美好祝福。

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在制作月饼之前,刘老师先是带着同学们做好实训室的卫生清洁工作,随后为参加月饼制作的同学们详细讲解了操作注意事项。在随后几天的制作过程当中,同学们跟着刘老师一起动手,按照老师的细心讲解和示范,现场一片忙碌景象。

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我院酒店管理系将会在中秋节当天将师生们制作的手工月饼送至部队官兵和每一新生手中,既弘扬了中华传统文化,又为我院双拥建设贡献了一份力量,还能让初到异乡的新生同学们感受到学院大家庭的温暖。