学生活动

酒店管理系举行新生入学教育讲座

为加强2018年酒店管理系新生对各自专业的认识,使新生尽快适应新的学习生活,2018年9月26日下午,酒店管理系在院学术报告厅举办了2018级新生入学教育讲座。酒店管理系主任任翠瑜、各专业教研室主任及相关教师参加了本次讲座。讲座由学生管理负责人李晖老师主持。

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讲座开始,李晖老师先简单介绍了酒店管理系近几年来的发展状况,接着由各专业教研室主任分别对酒店管理、食品营养与检测、西餐工艺、烹调工艺与营养、中西面点工艺等五个专业进行讲解。在讲解的过程中,老师们围绕多个方面向同学们详细介绍了我系及各专业的发展状况,就大学生的学习生活以及职业选择等问题给新生提出了恳切的建议。同时,老师们还向同学们解读了我系专业的人才培养方案,并结合人才培养方案例进行说明。除此之外,老师们还解答学生对于专业方面提出的疑问,就一些专业问题进行互动交流。新生们纷纷表示获益匪浅。

酒店管理系历来非常重视新生的入学教育。专业介绍作为新生入学教育中的重要一课,不仅能够加强新生对各自所学专业的认识,同时也是加强我院学风教风的一项重要举措。今后,酒店管理系将继续做好新生的入学教育,为实现我院“培养高素质技能型人才”的根本目标而不懈努力。