汾东讲堂

山西面塑艺术是历史悠久的传统民俗文化。面塑与人生礼仪习俗紧密联系，广泛用于节日、婚嫁、寿诞、丧葬、上梁、乔迁等诸多民俗风情、祭祀或庆贺活动。面塑寄托了劳动人民的美好愿望和祈盼，期盼国泰民安、生活富裕、人世昌隆、人寿年丰。山西面塑之美，美在其自然的材料、自然的工艺、质朴的心境和美好的寓意。

为了在广大师生中传承和弘扬山西面塑这一国家级非物质文化遗产，汾东讲堂联合酒店管理系“华夏面食传承与创新课程组”，邀请任翠瑜教授于12月12日下午举办了一场以山西面塑为主题的讲座。200多名师生在现场、千余名师生通过网络聆听了讲座。

任老师从2009年4月中国农业部与意大利驻华大使馆共同举办意大利与中国传统面食“面面相趣”主题活动讲起，和现场师生一起重温了本次会上提出两个问题：我们如何定义两大面食文明？并由这个话题引出了中华传统面塑的特点和文化自信。接着，任老师讲述了2023年潇河国际会展中心举办的黄河非遗大展中的面塑作品，讲述了2022年1月习近平总书记在山西省临汾市霍州市师庄乡冯南垣村，同师红兵一家做年馍的故事。

在讲到面塑的起源时，任老师带领大家一起重温五谷的起源。任老师着重介绍了山西面塑的美育价值，包括“寓意美、人情美”“造型美、色彩美”“传说美、故事美”等，并鼓励大家走进面塑艺术，发现美、制作美、创造美、传播美。一幅幅精美的面塑图片、一个个动人的民间传说、一段段生动的寓意描述，让大家深深沉浸在面塑的世界中，久久回味、流连忘返。

本场讲座是汾东讲堂“礼敬中华优秀传统文化”系列讲座的第八讲，也是本学期最后一讲，下学期我们将继续这一主题，敬请期待。