茶艺与茶叶营销专业

茶艺与茶叶营销专业立足山西,面向全国,服务国家和地方经济社会发展,培养拥护党的基本路线,适应生产、管理、营销和服务第一线需要,具有良好的职业道德、敬业精神和一定的中国传统文化知识,服务茶文化产业,具备茶叶冲泡、茶叶审评、品茗环境设计、茶叶营销能力,主要从事茶艺表演、茶事服务、茶楼经营管理及茶叶营销等工作,德、智、体、美等全面发展的高素质技能型人才。

主要课程:茶文化概论、茶俗与礼仪、茶具赏析、茶艺综合设计、茶诗文赏析、茶道、茶叶评审技术、茶席设计与布置、茶艺表演、茶艺插花、茶艺馆装修与设计、茶叶营养与健康、茶叶店经营与管理、市场营销(茶产业方向)、茶艺解说、古典民乐欣赏等。

就业方向:茶叶行政管理;茶楼、茶艺馆的经营与管理;茶叶经营与贸易相关企业工作;茶叶及茶文化教学工作;有茶文化的宾馆、酒店等企业工作;茶艺表演及解说工作;茶文化研究与传播、推广等科研工作;旅游休闲景区等相关的岗位工作。