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2017年全国职业院校技能大赛(高职组)中餐主题宴会设计赛项喜报

  2017年5月19日,全国职业技能大赛(高职组)中餐主题宴会设计赛项在青岛酒店管理职业学院隆重举行。

      本项赛事旨在充分发挥技能大赛引领专业建设及课程改革的提升作用,促进酒店管理专业建设及人才的培养进程,以满足社会对酒店管理专业技术技能人才的需求。本次大赛共有来自全国83所高等职业学校的249名选手参赛。在为期三天的比赛当中,选手们围绕中餐宴会接待方案创意设计、中餐主题宴会摆台设计、现场互评、餐饮服务操作和餐饮服务英语口语测试等环节进行激烈角逐。

       太原旅游职业学院饭店管理系曲建勋、郭慧玲、郝文娟三名同学通过奋力拼搏、取得了团体三等奖的成绩,同时也展示了良好的专业技能和综合素养。

 

 

 

 





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