校园新闻

3月21日，学院工会门口热闹非凡，来自学院不同系部、部门的多位老师面带笑容，兴高采烈地领取了学院专门为大家准备的生日蛋糕。随后的两天，学院掀起了“蛋糕热”，老师们对蛋糕的口味赞不绝口，称赞“好看好吃好用心”，同时对学院的关怀之举也感动不已，称“满意惊喜有创新”，甚至随后几个月即将过生日的老师们都已经充满期待地询问什么时候可以再发放蛋糕呢。

为了全面提升学院教职员工的凝聚力，更好地体现学院对每一位教职工的关怀，经院级会议讨论研究，决定以月为单位，为当月过生日的教职工集体庆贺生日，并将此事列入2018年为师生办的十件实事之一。老师们对此事反响热烈，称这是学院及工会的暖心之举。3月初开学以来，工会紧锣密鼓地开始筹备为2018年1-3月过生日的老师准备集体庆生活动。经过一段时间的筹备，在酒店管理系刘晋卫、王影老师的倾情指导下，西餐工艺专业、烹调工艺与营养专业的同学们一起精心烘焙制作了106个精美的生日蛋糕，为老师们送上了他们最真挚的生日祝福。

小小的蛋糕，不仅饱含着学院领导对教职员工的人文关怀、莘莘学子对老师们的感谢与祝福，更体现了学院中西面点工艺专业师生的烘焙技艺，彰显了我院高职院校理实一体、工学结合的育人特色。为教师集体庆生的决定，对西餐工艺等相关专业的学生而言，他们获得了更多的精进技艺、展示自我的机会，老师们喜悦的表情和发自肺腑的称赞，就是对他们最大的肯定，对他们专业技能的锻炼、职业自信的提升、自我价值的认可与自豪都起到了很大的作用。对老师们而言，既能吃到精致美味、安全健康的生日蛋糕，也能和同事一起共庆生辰，极大地提升了在学院大家庭的幸福感与归属感。

我院开设的西餐工艺专业、烹调工艺与营养专业等多个中西餐烹饪专业，并先后多次在全国、全省各项职业技能大赛中取得优异成绩。2018年，我院新开设的“中西面点工艺”也正式开始招生，功能全、规模大、配套设施、设备完善的实践训练场所，占地1453平方米的13个校内实训室，360万的资金总投入以及围绕中西面点相关行业实际情况设置的专业核心课程，都成为该专业雄厚的软硬件实力。同时学院还在院内申请设立了省、市职业技能站，本专业推行双证书（毕业证+职业资格证）制度。从2005年开始，省、市劳动保障局已经先后在我院设立了职业技能考核基地，开展中级、高级职业鉴定。学生可以在校内完成8个工种资格证书的考核。这些都成为学生职业成长的良好平台。